Nồi hấp tiệt trùng thực phẩm 25L
Model: SR-240
Hãng sản xuất: Tommy / Nhật Bản
Xuất xứ: Nhật Bản
Đặc tính thiết bị
- Được trang bị hệ thống tiệt trùng bằng hơi nước áp suất không có trên máy tiệt trùng tiêu chuẩn: Nồi hấp thực phẩm Retort SR-240 sử dụng hệ thống tiệt trùng bằng hơi nước có áp suất cung cấp luồng hơi nước liên tục dưới áp suất và cho phép tiệt trùng ổn định hơn ở nhiệt độ hoạt động trong khoảng 100 đến 140 ° C.
- Hệ thống làm mát điều áp: SR-240 áp dụng phương pháp làm mát, trong đó nước được đưa vào khoang điều áp trong quá trình làm mát để ngăn áp suất hoặc nhiệt độ trong khoang giảm đột ngột có thể gây hỏng thực phẩm khi nấu lại, bao gồm cả thực phẩm đóng hộp và thực phẩm đóng gói bằng giấy nhôm.
- Điều áp tự động / nước cấp tự động để làm mát: Sau khi bật công tắc nguồn chính và cài đặt thời gian tiệt trùng, chu trình hoạt động sẽ tự động tiến triển thông qua các quy trình điều áp, khử trùng và khử áp suất bằng cách cấp nước vào khoang để làm mát.
- Tính linh hoạt cho nhiều ứng dụng: Nó cũng được trang bị hệ thống khử trùng bằng hơi nước có áp suất / tiệt trùng bằng nước sôi, phù hợp nhất cho các gói vặn lại.
Thông số kỹ thuật
- Phạm vi nhiệt độ hoạt động (trong quá trình khử trùng): 100 - 140 ° C
- Phạm vi áp suất hoạt động: 0 - 275kPa
- Áp suất hoạt động tối đa: 343kPa
- Kiểm soát nhiệt độ: Điện tử
- Phạm vi hiển thị / hiển thị nhiệt độ: Analog / 80 - 160 ° C
- Phạm vi hiển thị / hiển thị áp suất: Analog / 0 - 600kPa
- Nguồn nhiệt: công suất gia nhiệt 3kW
- Điều khiển hẹn giờ: Vận hành bằng điện
- Hiển thị hẹn giờ: Analog
- Dải cài đặt hẹn giờ khử trùng: 0 - 60 phút. 50 / 60Hz
- Hệ thống tiệt trùng có áp suất: Được điều áp bằng máy nén
- Phạm vi cài đặt áp suất tiệt trùng: 0 - 294kPa
- Hệ thống làm mát điều áp: Điều áp bằng máy nén
- Phạm vi cài đặt áp suất làm mát: 0 - 343kPa
- Làm mát: Đổ đầy nước máy vào khoang chứa
- Các thiết bị an toàn: Ngăn nóng rỗng, Cầu dao chống rò rỉ, Van an toàn, Van an toàn két nước làm mát hoặc van an toàn lắp trong két làm mát
- Thiết bị ngăn ngừa sự cố: Phát hiện mực nước thấp
- Dòng phá vỡ định mức: 30A (220/230 / 240V)
- Dòng cảm biến định mức: 30mA (220/230 / 240V)
- Kích thước: φ248 x 542mm
- Kích thước có thể sử dụng: φ238 x 435mm
- Dung tích buồng: 25L
- Vật liệu buồng: SUS304
- Loại / chất liệu của miếng đệm nắp: Có áp suất bên trong / cao su silicone
- Kích thước của thiết bị chính (mm): 820W x 560D x 950H (Chiều cao từ sàn đến bảng điều khiển: 750)
- Khối lượng tịnh: 150kg
- Điện áp định mức: AC 220/230 / 240V
- Nguồn điện đầu vào: 15A (220/230 / 240V)
- Yêu cầu nguồn điện: Một pha 220/230 / 240V AC (50 / 60Hz) 15A trở lên
- Công suất tiêu thụ (nhiệt trị): 3kW (2580kcal / h)
- Phụ kiện: Giỏ không gỉ 2 (φ224 x 181mm)
Cấu hình cung cấp
- Máy chính: 1 chiếc
- HDSD: 01 bộ
- Phụ kiện theo kèm
----------------------------------------------------------------------------
Đại Diện phân phối chính thức các nồi hấp hãng Tommy/Nhật bản tại Việt Nam
Công Ty TNHH Đầu Tư Phát Triển Thương Mại An Hòa
Hotline: Mr. Linh 0862.191.383
Email: levanlinh.anhoaco@gmail.com
Hân hạnh được phục vụ quý khách hàng !
